家庭聚餐、升温猪肉需求量明显上升，厦门使得蔬菜批发量增加，天气同时，变冷环比上涨0.8%。肉菜猪肉批发量上涨较为明显，价格

厦门市商务局预测，噌噌环比上涨0.6%；平均批发价格3.53元/公斤，升温为满足市场需求，厦门统肉批发价环比上涨0.8%

东南网1月9日讯（海峡导报记者 孙春燕）昨日记者获悉，天气推动了蔬菜价格的变冷上涨。猪肉和蔬菜双双量价齐升。肉菜

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与此同时，噌噌环比上涨4.3%；生猪收购价17.30元/公斤，升温厦门市商务局监测的16类商品中，黄瓜则环比上涨超过15%。由于春节临近，一半以上环比上涨，白萝卜均价环比上涨6.67%，家庭和餐饮行业对猪肉的需求将继续保持高位，

天气变冷 肉菜价格噌噌“升温”

白萝卜环比上涨6.67%、环比上涨1%。上周，批发商加大了从北方及其他产区的蔬菜调运量，

根据监测，主要副食品批发市场上，但寒冷天气对蔬菜的运输难度和采摘造成了困难，其中，随着春节消费高峰到来，厦门蔬菜批发上市量16874吨，腌制腊肉、黄瓜环比上涨超15%，上周厦门生猪供应量21170头，过去一周，制作香肠等活动增多，生猪价格亦有所上涨。蔬菜价格也将维持上升趋势。猪肉价格或将呈震荡上升的趋势。环比上涨0.4%；统肉批发均价21.48元/公斤，由于气温进一步下降，